哥倫比亞工程技術(shù)大學(xué)校長訪問華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 胡文鋒和楊美艷參與會(huì)晤閱讀次數(shù) [726] 發(fā)布時(shí)間 :2024-07-30
據(jù)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)站新聞報(bào)導(dǎo)：
2024年7月12日，哥倫比亞工程技術(shù)大學(xué)（Universidad ECCI）校長Fernando Soler López教授、國際關(guān)系負(fù)責(zé)人Hugo Geovanny Hilarión先生一行到訪華南農(nóng)業(yè)大學(xué)（圖1）。這是繼6月15-17日華南農(nóng)業(yè)大學(xué)章家恩和胡文鋒教授赴哥倫比亞訪問ECCI大學(xué)后的回訪。本次回訪，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際交流處陳樂天處長及同事全程接待陪同。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授、我公司董事長胡文鋒博士及楊美艷副教授有幸受邀參與了全程接待和交流。
圖1 哥倫比亞工程技術(shù)大學(xué)?；?/strong>
交流會(huì)上，雙方介紹了各自的教育模式、在校人數(shù)、科研方向、優(yōu)勢(shì)合作項(xiàng)目、國情政策等。國際交流處陳樂天處長介紹了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)業(yè)、工程和食品科技創(chuàng)新方面取得的主要成就，并特別介紹了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)在推動(dòng)“中拉聯(lián)盟”框架下各項(xiàng)合作項(xiàng)目的主要舉措，提議未來兩校可以在農(nóng)業(yè)科技、工業(yè)工程、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域建立聯(lián)合研究中心，共同開展研究項(xiàng)目，促進(jìn)知識(shí)與技術(shù)的交流（圖2）。
Fernando Soler López校長對(duì)此表示贊同。他指出，哥倫比亞工程技術(shù)大學(xué)在農(nóng)業(yè)、食品、土地改良、工程技術(shù)領(lǐng)域擁有先進(jìn)的教學(xué)和研究成果，愿意與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)分享經(jīng)驗(yàn)，共同開發(fā)適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)技術(shù)和方案。他表示，語言是溝通的橋梁，ECCI大學(xué)的教師和學(xué)生，包括他本人，當(dāng)前學(xué)習(xí)中文的熱情高漲，為雙方在各方面合作奠定了語言基礎(chǔ)。
圖2 雙方交流后合影留念
交流結(jié)束后，國交處陳樂天處長及負(fù)責(zé)人，胡文鋒和楊美艷副教授陪同代表團(tuán)分別參觀了材料與能源學(xué)院的周武藝教授的3D打印實(shí)驗(yàn)室（圖3和圖4）、工程學(xué)院的農(nóng)業(yè)機(jī)械博物館（圖5）、精準(zhǔn)航空無人機(jī)基地。最后參觀并考察了食品學(xué)院胡文鋒團(tuán)隊(duì)的飼用和食用昆蟲養(yǎng)殖基地。
圖3 參觀材料與能源學(xué)院3D打印室
圖4 參觀材料與能源學(xué)院3D打印室并合影
圖5 參觀工程學(xué)院農(nóng)機(jī)博物館并合影
在飼用與食用昆蟲養(yǎng)殖基地，首先胡文鋒介紹了中試規(guī)模的蟋蟀養(yǎng)殖場(chǎng)，生物源公司的技術(shù)部負(fù)責(zé)人祁姣姣講解了蟋蟀的養(yǎng)殖過程，使用的原材料，以及蟋蟀的應(yīng)用等（圖6）。同時(shí)，胡文鋒還介紹了黑水虻育種和繁殖過程，以及黑水虻相關(guān)的產(chǎn)品，以及菌絲體可降解材料（圖7和圖8）。之后，由生物源公司海外市場(chǎng)部的同事全面介紹了蟋蟀養(yǎng)殖與應(yīng)用，以及對(duì)環(huán)境友好的特點(diǎn)?？腿藗儗?duì)飼用與食用昆蟲表示了濃厚的興趣，并希望能引入哥倫比亞，為當(dāng)?shù)亻_發(fā)和提供這種新型的可持續(xù)的昆蟲蛋白（圖9和圖10）。中餐時(shí)，胡文鋒還特意準(zhǔn)備了一道蟋蟀美食給客人品嘗，F(xiàn)ernando Soler López校長好奇地嘗試一個(gè)，覺得味道很好，比雞肉好吃，之后放開吃了不少蟋蟀（圖11）。值得推廣。
圖6 食品學(xué)院與生物源共建飼用和食用昆蟲產(chǎn)學(xué)研基地蟋蟀養(yǎng)殖場(chǎng)
圖7 參觀食品學(xué)院與生物源共建飼用和食用昆蟲產(chǎn)學(xué)研基地黑水虻育種室
圖8 介紹胡文鋒團(tuán)隊(duì)另一個(gè)產(chǎn)學(xué)研技術(shù)成果——菌絲體可降解材料
圖9~ 10 介紹胡文鋒團(tuán)隊(duì)蟋蟀養(yǎng)殖產(chǎn)學(xué)研成果
圖11 賓主一同品嘗食品級(jí)昆蟲——椒鹽蟋蟀
此次訪問進(jìn)一步加強(qiáng)了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、生物源公司與哥倫比亞工程技術(shù)大學(xué)的友好合作關(guān)系，為人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、產(chǎn)業(yè)化合作，如飼用和食用昆蟲的研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化等奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此次交流，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際交流處、發(fā)展規(guī)劃處和食品學(xué)院的相關(guān)負(fù)責(zé)人和專家參與了接待工作（圖12）。
圖12多部門負(fù)責(zé)人參與接待并合影
參考文獻(xiàn)
哥倫比亞工程與技術(shù)大學(xué)校長訪問我校。
https://www.scau.edu.cn/2024/0715/c1300a380722/page.htm